Thé noir · Tradition britannique
Un assemblage fidèle à la tradition britannique — Assam et Ceylan mariés pour une tasse corsée, équilibrée et maltée, parfaite avec un nuage de lait.
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Origine
Inde / Ceylan — Mélange
🫖
Accord
Avec du lait · Sandwichs · Toast
Notes de dégustation
Le Mélange Anglais est l'interprétation par Dammann Frères de l'English Breakfast traditionnel. Des thés d'Assam et de Ceylan soigneusement sélectionnés s'assemblent pour offrir une liqueur cuivrée et généreuse, corsée et légèrement maltée. Le thé du quotidien élevé au rang de rituel.
Comment le préparer ?
Infusez 2 à 3 g par tasse dans une eau à 90°C pendant 5 minutes. Avec du lait selon la tradition anglaise pour adoucir le caractère corsé.
Caractéristiques complètes
Famille aromatiqueMaltée & Corsée
LiqueurCuivrée
CompositionAssam + Ceylan
TraditionEnglish Breakfast
AstringenceMarquée
CaféineÉlevée
