Thé noir aromatisé · Bergamote
Le classique intemporel de la maison Dammann Frères — la fine Bergamote de Calabre sur un thé noir élégant pour une tasse d'une élégance rare.
🌍
Origine
Chine / Inde — Mélange
🌸
Famille
Citronnée & Florale
🫖
Accord
Nature ou avec du lait · Scones · Sandwichs
Notes de dégustation
L'Earl Grey est le thé aromatisé le plus emblématique de la tradition britannique. Dammann Frères a fait le choix de la Bergamote de Calabre, plus fine et plus florale que ses homologues. La liqueur ambrée, aux notes citronnées et fleuries caractéristiques, est un équilibre parfait entre puissance et délicatesse.
Comment le préparer ?
Infusez 2 à 3 g par tasse dans une eau à 90°C pendant 5 minutes. Excellence aussi bien nature qu'avec un nuage de lait. L'incontournable de l'afternoon tea.
Caractéristiques complètes
Famille aromatiqueCitronnée & Florale
LiqueurAmbrée
BergamoteCalabre — 1re qualité
Notes dominantesBergamote, fleurs
AstringenceLégère
CaféineModérée
