THÉ DU JAPON - GENMAÏCHA

L'alliance traditionnelle japonaise de Sencha et de riz torréfié — une tasse dorée réconfortante aux arômes de céréales grillées, douce et originale.

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Conditions générales de vente
Notre histoire

Thé vert · Japon · Riz torréfié

Thé vert

Origine

Japon

Température

Infusion

2 min

Famille

Grillée & Végétale

Accord

Cuisine japonaise · Riz · En-cas salés

Profil en tasse

Corps

Léger

Astringence

Très légère

Arôme

Original

Intensité

Notes de dégustation

Le Genmaicha est l'une des créations les plus ingénieuses de la culture du thé japonais. Ce mélange de Sencha et de riz torréfié et soufflé crée une liqueur vert-dorée aux arômes de céréales grillées, de popcorn et d'herbe fraîche. Sa douceur naturelle le rend accessible aux palais sensibles à l'amertume.

Comment le préparer ?

Infusez 2 à 3 g par tasse dans une eau à 80°C pendant 2 minutes seulement pour préserver sa douceur. Idéal le matin ou en accompagnement de cuisine asiatique.

Caractéristiques complètes

Famille aromatiqueGrillée & Végétale

LiqueurVert doré

CompositionSencha + riz torréfié

Notes dominantesCéréales, popcorn, herbe

AstringenceTrès légère

CaféineFaible

THÉ DU JAPON - GENMAÏCHA

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