THÉ DE CHINE - YUNNAN VERT

Un thé vert d'exception issu des hauts plateaux du Yunnan — province mondialement connue pour ses thés sombres, qui produit ici un vert d'une rare complexité aromatique.

Conditionnement
- 100gr
- 200gr
- 300gr
- 1kg

Livraison rapide 2 à 3 jours ouvrables.
Offerte en France dès 69 € en point relais.

Conditions générales de vente
Notre histoire

Thé vert · Chine

Thé vert

Origine

Chine — Province du Yunnan

Température

Infusion

3 min 30

Famille

Végétale & Florale

Accord

Risotto · Fromages frais · Fruits frais

Profil en tasse

Corps

Équilibré

Astringence

Légère

Arôme

Intense

Intensité

Soutenu

Notes de dégustation

La province du Yunnan produit principalement des thés sombres, mais ce thé vert en est l'exception précieuse. Ses grandes feuilles vert sombre révèlent à l'infusion une liqueur jaune clair, corsée et minérale, aux notes végétales et fleuries persistantes. Un thé de caractère idéal en accompagnement de mets légers.

Comment le préparer ?

Infusez 2 à 3 g de thé par tasse dans une eau à 80°C pendant 3 minutes 30. Évitez l'eau bouillante qui dénaturerait les arômes délicats. Peut être réinfusé une seconde fois.

Caractéristiques complètes

Famille aromatiqueVégétale & Florale

LiqueurJaune clair

CultureHauts plateaux

AstringenceLégère

Seconde infusionOui

CaféineModérée

THÉ DE CHINE - YUNNAN VERT

Conditionnement

Avis client :