Thé vert aromatisé · Bergamote
La déclinaison verte du grand Earl Grey — la fine bergamote de Calabre sur une base de thé vert léger pour une tasse fraîche, vivace et florale, plus délicate que son homologue noir.
🌍
Origine
Chine (base Sencha)
🌸
Famille
Citronnée & Florale
🫖
Accord
Afternoon tea · Biscuits fins · Nature
Notes de dégustation
L'Earl Grey Vert Calabria réinterprète le classique britannique sur une base de thé vert. La bergamote de Calabre, reconnue pour sa finesse et ses notes plus florales que les autres variétés, apporte à ce thé vert une fraîcheur citronnée et élégante. La tasse est légère, vive et parfumée, idéale pour l'afternoon tea printanier.
Comment le préparer ?
Infusez 2 à 3 g par tasse dans une eau à 80°C pendant 3 minutes. À déguster nature pour apprécier la bergamote dans toute sa finesse.
Caractéristiques complètes
Famille aromatiqueCitronnée & Florale
LiqueurJaune clair
BergamoteCalabre — 1re qualité
Notes dominantesBergamote, fleurs, citron
AstringenceTrès légère
CaféineFaible
